Mark van Gaal - Masterclass in Quest 9/2023

Mark van Gaal van ijssalon IJs & Spijs in Haps won dit jaar (2023) de Gouden IJsspatel. De liefde voor zijn vak begon in oma’s keuken op de boerderij toen Mark van Gaal pas 8 jaar was. Daar leerde hij proeven van wat uit de tuin en boomgaard kwam. En daarom gaat Mark nu nog altijd uit van de beste smaakbeleving en kwaliteit.

Bekijk het artikel over Mark van Gaal en zijn masterclass in de Quest 9/2023